Speisekarte

Vegetarisches Sushi

 

Sushi, die aus Japan stammende Spezialität, wird

mit frischem Ingwer und scharfem Wasabi serviert

 

 

 

Maki

 

jeweils 2 Stück

 

 

137 Paprika maki

2,60 €

 

138 Mango maki

2,60 €

 

139 lnari maki

Frittierter Tofu

2,60 €

 

140 Kappa maki

Gurke

2,60 €

 

141 Avocado maki

2,60 €

 

142 Oshinko maki

Eingelegter Rettich

2,60 €

 

143 Asupara maki

Grüner Spargel

2,60 €

 

144 Kanpyo maki

Japanischer Kürbis

2,60 €

 

145 Shiitake maki

Shiitake Pilze

2,60 €

 

146 Tamago maki

Süßes Omelett

2,60 €

 

158 Temaki 1 Handrolle Veg.

Handrolle mit Gurke, Avocado, Rettich

sowie Paprika

3,00 €

 

 

 

Nigiris

 

jeweils 2 Stück

 

 

161 Tamago

Gesüßtes Omelett

 2,90 €

 

162 lnari

Japanische Tofutasche

2,90 €

 

163 Asupara

Grüner Spargel

2,90 €

 

 

Sushi Inside-Out Rolls

 

jeweils 8 Stück

 

 

199 Fried Buddha Roll Veg. (6 Stk) (A,C,G)

Panierte Rolle mit Paprika, Mango, Rettich,

Avocado und Frischkäse

7,20 €

 

208 Popeye Roll Veg. (A,C,G)

Frisches Zuckerschoten-Tempura, Gurke, Avocado und

Frischkäse, umhüllt mit frischem Spinat

und einer Spezialsoße

8,40 €

 

209 Little Buddha Roll Veg.

Gurke, Avocado, Rettich, Philly-Cheese, umhüllt mit Tofu

8,40 €

 

232 Philly Veg.

Gurke, Avocado, Philly-Cheese und Sesam

6,40 €

 

240 Avocado Special (A,C,G)

Inside-Out Roll mit Gemüsetempura und Frischkäse,

umhüllt von Avocado und verfeinert

mit der Best Friend‘s Spezialsoße

8,40 €

 

241 Mango Special

Inside-Out Roll mit Rucola, Gurke, Avocado und

Frischkäse, umhüllt von frischer Mango mit einer

Spezialsoße

8,40 €

 

232 Philly Veg.

4 Stk. Popeye Roll

6 Stk. Fried Buddha Roll

2 Stk. Nigiri: Tofutaschen

11,50 €

 

 

 

Maki Sushi & Temaki

 

jeweils 6 Stück

 

147 Sake maki

Lachs

3,10 €

 

148 California maki 1,7

Surimi und Avocado

2,80 €

 

149 Sake Avocado maki

Lachs und Avocado

3,10 €

 

150 Sake Kappa maki

Lachs und Gurke

3,10 €

 

151 Teka maki

Thunfisch

3,20 €

 

152 Ebi maki

Großgarnele

3,20 €

 

153 lbodai maki

Butterfisch

3,00 €

 

154 Spicy Salmon maki

Pikant marinierter Lachs

3,50 €

 

155 Spicy Tuna maki

Pikant marinierter Thunfisch

3,50 €

 

156 Spicy Ebi maki

Pikant marinierte Garnelen

3,50 €

 

157 Temaki 1 Handrolle

Handrolle nach Wahl mit Surimi,
Sake, Tuna oder Ebi sowie Gurke und Avocado

3,50 €

 

 

 

Nigiris

 

jeweils 2 Stück

 

160 Kanibo

Surimi

2,90 €

 

166 Ika

Blanchierter Tintenfisch

3,00 €

 

167 Tako

Oktopus

3,00 €

 

168 Sake

Lachs

3,50 €

 

170 lbodai

Butterfisch

3,50 €

 

172 lzumidai/Tai

Meerbrasse

3,50 €

 

173 Spicy Salmon

Pikant marinierter Lachs

3,50 €

 

174 Spicy Tuna Tartar

Pikant marinierter Thunfisch

3,50 €

 

175 Spicy Ebi

Pikant marinierte Garnele

3,50 €

 

177 Wasabi Tobiko

Grüne Fischrogen, umhüllt von getrockneten Algenblättern

3,50 €

 

178 Unagi

Gegrillter Süßwasser-Aal

3,60 €

 

179 Ebi

Gekochte Großgarnele

 3,80 €

 

180 Hotate

Jakobsmuschel

4,20 €

 

181 Maguro

Thunfisch

4,20 €

 

 

 

Sashimi

 

Roher, geschnittener Fisch. Auf Anfrage

servieren wir Ihnen gerne eine Schale Sushireis

 

191 Salmon (9 Stk.)

Lachs

16,00 €

 

192 lbodai (9 Stk.)

Butterfisch

15,00 €

 

194 Tuna (9 Stk.)

Thunfisch

18,00 €

 

195 Sashimi-Mix (12 Stk.)

Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Meerbrasse

19,50 €

 

 

 

Crunchy Rolls

 

Pikante Rolls umhüllt mit Kresse-Flakes

jeweils 8 Stück

 

205 Crunchy Salmon

Pikant marinierte Lachsrolle, umhüllt mit einer knusprigen Cornflakes-Panade

8,60 €

 

206 Crunchy Tuna

Pikant marinierte Thunfischrolle, umhüllt mit einer knusprigen Cornflakes-Panade

8,60 €

 

207 Crunchy Ebi

Pikant marinierte Garnelenrolle, umhüllt mit einer knusprigen Cornflakes-Panade

8,60 €

 

 

 

 

Special Fried Rolls

 

Gebackene Rolls mit einer pikanter Spezialsoße

jeweils 6 Stück

 

200 Fried Inside-Out 1,7 (A,C,G)

Panierte Rolle mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Mayonnaise

7,00 €

 

201 Fried Tuna Roll (A,C,G)

Panierte Thunfisch-Rolle mit Avocado, Gurke und Philly-Cheese

7,60 €

 

202 Fried Special Salmon Roll (A,C,G)

Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Aal und Philly-Cheese

8,40 €

 

202a Fried Special Spicy Salmon Roll (A,C,G)

Panierte Rolle mit Lachs-Tartar und Gurke

8,40 €

 

203 Fried Special Spicy Ebi Roll (A,C,G)

Panierte Rolle mit Garnelen-Tartar und Gurke

8,90 €

 

204 Fried Special  Spicy Tuna Roll (A,C,G)

Panierte Rolle mit Thunfisch-Tartar und Gurke

 8,90 €

 

204a Fried Fuji Roll (A,C,G)

Panierte Rolle mit Lachshaut, Gurken, Avocado und Frischkäse

 8,90 €

 

 

 

Sushi Extreme

 

jeweils 8 Stück

 

210 Hot Spicy Tuna Roll

Pikant marinierter Thunfisch, Schnittlauch und Gurke

7,60 €

 

211 Hot Spicy Salmon Roll

Pikant marinierter Lachs, Dill, Gurke und Schnittlauch

7,60 €

 

212 Toscana Roll

Inside-Out Roll mit geräuchertem Lachs, Avocado,

Gurke, Frischkäse, umhüllt mit Rucolasalat

8,80 €

 

213 Hot Chicken Roll (A,C,G)

Gebackenes Hühnerfilet mit Lauch, Avocado und

Frischkäse, umhüllt mit Gurke und einer Hot-Spicy-Soße

8,80 €

 

214 Green Island

Inside-Out Roll, gefüllt mit Lachs-Tempura, Gurke,

Schnittlauch, Wasabifischrogen und Frischkäse

 9,00 €

 

215 Mango Roll (A,C,G)

Lachs-Tempura, Lauch, Gurke und Frischkäse,

umhüllt von frischer Mango, mit einer Spezialsoße

8,80 €

 

216 Tamago Roll

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, umwickelt mit

einem zarten Eimantel

8,40 €

 

217 Tempura Roll (A,C,G)

Frittierte Großgarnele, Gurke, Tempuralauch,

Mayo und Fischrogen, mit einer Unagisoße

 8,00 €

 

218 Minh-Tu

Butterfisch-Tempura mit Lauch, Gurke und Frischkäse,

umhüllt mit Avocado und einer Spezialsoße

8,80 €

 

219 Best Friends Roll (A,C,G)

Inside-Out Roll mit Gemüsetempura und Mayo,

umhüllt von zartem Lachs und verfeinert

mit der Best Friend‘s Spezialsoße

9,50 €

 

220 Mr. Lai's Roll (A,C,G)

Knusprige Lachshaut, Garnele, Mango, Rucola, Gurke,

Frischkäse und Sesam

8,80 €

 

221 Tsunami Roll (A,C,G)

Aal, knusprige Lachshaut, Avocado und Gurke,

mit Lachs belegt

9,00 €

 

222 Tazuna

Inside-Out Roll mit Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse

und Kresse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch

9,00 €

 

 223 Minh-Tuan (A,C,G)

Knusprige Entenbruststreifen, Lauch, Frischkäse

und Gurke, mit japanischem Spinat umhüllt,

sowie einer Spezialsoße

9,60 €

 

224 Unagi Dragon Roll

Garnelen-Tempura, Gurke und Mayo, umwickelt mit

gegrilltem Aal und einer Unagi-Spezialsoße

10,90 €

 

225 Black Tiger (A,C,G)

Knusprige Lachshaut, Aal, Avocado, Gurke und

Frischkäse, mit Garnele umhüllt

und einer Unagi-Spezialsoße

10,00 €

 

226 Best Friends Roll II (6 Stk.)

Panierte Rolle mit Gemüsetempura und Mayo,

umhüllt von Lachs

8,60 €

 

227 Ika-Daikon Roll (A,C,G) NEU

Tintenfisch-Tempura, Gurke, Avocado und Mayo,

umhüllt von Daikonkresse und Sesam

8,50 €

 

228 Sake Spezial NEU

Rucola, Gurke und Avocado, umhüllt von zartem Lachs

und einer Spezialsoße

8,60 €

 

 

 

Sushi Inside-Out Rolls

 

jeweils 8 Stück

 

230 California 1,7

Surimi, Avocado, Mayo, Fischrogen und Sesam

6,40 €

 

231 Sunny California 1,7

Surimi, Mango, Frischkäse, Fischrogen und Sesam

6,60 €

 

233 Sake

Lachs, Avocado, Gurke, Mayo, Fischrogen und Sesam

7,20 €

 

234 Maguro

Thunfisch, Avocado, Fischrogen, Gurke und Sesam

7,50 €

 

235 Butterfisch

Butterfisch, Avocado, Fischrogen, Gurke, Mayo und Sesam

7,20 €

 

236 Sake-Mango

Lachs, Mango, Frischkäse, Fischrogen und Sesam

7,40 €

 

237 Unagi

Aal, Avocado, Gurke, Mayo, Fischrogen und Sesam

7,60 €

 

238 Ebi

Garnele, Avocado, Gurke, Mayo, Fischrogen, Gurke und Sesam

7,20 €

 

239 Sake Skin (A,C,G)

Gegrillte Lachshaut, Rucola, Avocado, Frischkäse, Gurke und Sesam

7,20 €

 

 

 

Sushi Kombinationen

 

 

246 Nigiri Deluxe 1,7

9 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Aal, Tintenfisch, Butterfisch, Surimi und Garnele

14,50 €

 

247 Favorite

5 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Butterfisch Garnele, Meerbrasse

1 Spezial Sushirolle Ihrer Wahl

16,50 €

 

248 Premium 1,7

6 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Garnele, Aal, Meerbrasse, Surimi

12 Stk. Maki: Lachs, Tuna, Gurke, Rettich

8 Stk. California-lnside-Out Roll

19,20 €

 

249 Imperial (A,C,G)

4 Stk. Sashimi

4 Stk. Nigiri

6 Stk. Kappa maki

8 Stk. Spicy Salmon Inside-Out

6 Stk. Tempura Roll

23,80 €

 

250 Sushi-for-2 (A,C,G)

Große gemischte Sushi-Platte für zwei Personen nach Art des Sushi-Chefs mit einer besonders vielfältigen Auswahl der beliebtesten Sushi-Variationen und Spezialrollen (besonders geeignet für unsere Sushi-Anfänger)

29,50 €

 

251 Sushi-for-4 (A,C,G)

Große gemischte Sushi-Platte für vier Personen nach Art des Sushi-Chefs mit einer besonders vielfältigen Auswahl der beliebtesten Sushi-Kombinationen und Spezialrollen

54,00 €

 

253 Mango Menü (A,C,G)

4 Stk. Inside-Out Mango Roll

3 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Butterfisch 6 Stk. Maki: Lachs

11,20 €

 

255 Ming-Tu Menü (A,C,G)

4 Stk. Best Friends Roll

4 Stk. Fried Inside-Out Roll

3 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Meerbrasse

12,90 €

 

257 Chicken Menü (A,C,G)

4 Stk. Chicken Roll

3 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Butterfisch

6 Stk. Maki: Lachs

10,90 €

 

258 Best Friends Menü 1,7 (A,C,G)

(für 2 Personen)

2 Suppen (Thai- oder Miso-Suppe)

2 kleine, gemischte Salate mit frischem Sashimi

8 Stk. Best Friends Roll

8 Stk. Inside-Out Fried Roll

8 Stk. Inside-Out-Roll

6 Stk. Nigiri: Lachs, Tuna, Butterfisch, Aal, Garnele, Surimi

6 Stk. Maki: Gurke

 

 

38,00 €

 

259 Special-Rolls Menü (A,C,G)

(für 2 Personen)

2 Thom Yam Gai Suppen

Kleiner, gemischter Teller mit Fingerfood

8 Stk. Best Friends Roll

8 Stk. Mango Roll

8 Stk. Chicken Roll

6 Stk. Avocado Maki

6 Stk. Mango Maki

Nachtisch: Gebackene Bananen mit Eis

43,50 €

 

 

 

 

ZUSATZSTOFFE:

1 = mit Farbstoff   2= mit Antioxidationsmittel   3 = mit Süßungsmitteln

4 = enthält eine Phenylalaninquelle   5 = chininhaltig   6 = koffeinhaltig

7 = Krebsfleischimitat aus Fisch-Muskeleiweiß geformt   8 = Geschmacksverstärker

ALLERGENE:

A = glutenhaltiges Getreide  C = Eier  D = Fisch  E = Erdnüsse  G = Milch / Laktose